นำแป้งสาลีอเนกประสงค์และนมข้นหวานใส่ถ้วยใบใหญ่

ใส่นมและน้ำลงในหม้อ เปิดแก๊สตั้งไฟกลางจนเดือด

เมื่อเดือดปิดแก๊ส แล้วเทแป้งผสมนมข้นหวานลงไป แล้วรีบคนเร็วๆ จะมีความหนืดมากขึ้น

เปิดแก๊สใช้ไฟอ่อน แล้วใส่เนยเค็มลงไป คนจนเนยเค็มละลาย (สามารถเติมสีผสมอาหารได้)

นำครีมใส่ถ้วย แล้วปิดด้วยฟิล์มพลาสติก

(วิธีทำตัวชุบขนมปัง) นำไข่และนมใส่ในถ้วยใบใหญ่

(วิธีประกอบขนมปังแบบ2แผ่น)
นำขนมปังทั้ง 2 แผ่น มาตัดขอบ นำครีมนมใส่ลงไปในขนมปัง 1 แผ่น แล้วทาน้ำตรงขอบขนมปัง จากนั้นนำขนมปังอีกแผ่นปิดทับแล้วใช้มือกดขอบขนมปัง เพื่อทำให้ขนมปังติดกัน

(วิธีประกอบขนมปังแบบ1แผ่น)
นำขนมปังมาตัดขอบ แล้วใช้ไม้นวดแป้งรีดขนมปังให้แบน แล้วตักครีมนมใส่ลงไป จากนั้นใช้น้ำทาขอบทั้ง 4 ด้าน แล้วจับขนมปังพับให้ติดกัน (จากภาพใช้ขนมปัง1แผ่น)

สามารถเลือกวิธีที่ 7 หรือ 8 ก็ได้

นำขนมปังจุ่มในไข่ผสมนม แล้วนำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันเล็กน้อย

นำขนมปังลงทอดใช้ไฟอ่อน ให้มีสีน้ำตาล