ห่อหมก (ไมโครเวฟ)

เมนูนี้ก็เป็นเมนูที่อยากทานมากๆ เหมือนกันค่ะ แต่ด้วยความที่ไม่ได้อยู่เมืองไทยก็เลยต้อง หาวัตถุดิบเท่าที่จะหาได้ ตอบสนองความต้องการของตัวเองได้เท่านี้ค่ะ 😋
ห่อหมก (ไมโครเวฟ)
เมนูนี้ก็เป็นเมนูที่อยากทานมากๆ เหมือนกันค่ะ แต่ด้วยความที่ไม่ได้อยู่เมืองไทยก็เลยต้อง หาวัตถุดิบเท่าที่จะหาได้ ตอบสนองความต้องการของตัวเองได้เท่านี้ค่ะ 😋
วิธีทำ
- 1
นำผักกะหล่ำปี และใบโหระพาไปลวก ประมาณนึงก่อนนะคะ แล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ พักไว้ในถ้วยที่จะเข้าเวฟนะคะ เพื่อที่เวลาเอามารองถ้วยแล้วน้ำจะไม่เอ่อค่ะไม่งั้นจะกายเป็นไข่ตุ๋นนะคะ
- 2
นำ พริกแกง น้ำตาลปี๊บ ไข่ ตีให้เข้ากัน
- 3
จากนั้นใส่กะทิ ใบมะกรูด พริกแดงจินดาซอย น้ำปลา (แบ่งใบมะกรูด และพริกไว้แต่งหน้าด้วยนะคะ)
- 4
นำส่วนผสมที่ได้เทลงในถ้วยที่มีผักรอง แต่งหน้าอีกทีด้วย เนื้อปลา และ ใบมะกรูด พริก
- 5
นำเข้าไมโครเวฟ ไฟแรงสุด ประมาณ 10 นาที เป็นอันเสร็จนะคะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น