บราวนี่คัพ
ทำได้4-5ถ้วย เหมาะสำหรับทำไว้ทานเล่นเอง
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู ผงโกโก้ให้เข้ากันพักไว้
- 2
นำเนย+น้ำตาล+อกลือ มาตีให้ขึ้นฟู จากนั้นผสมไข่ไก่+นม+กลิ่นวานิลลา มาตีผสมให้เข้ากัน
- 3
นำแป้ง เทผสมกับของเหลว ผสมให้เข้ากันจนเนียน
- 4
วอมหม้ออบลมร้อน ที่ 150 องศา 5 นาที ระหว่างนี้แบ่งแป้งเค้กใส่ถ้วย ปริมาณ 3/4 ถ้วย แล้วโรยหน้าด้วยท็อปปิ้ง
- 5
นำเข้าอบที่ 150 องศา 10 นาที จากนั้น ลดไฟที่ 130 องศา อีก 15 นาที หรือจนสุก (จะไม่ลดความแรงไฟก็ได้ ปรับไฟให้เหมาะตามแต่ละหม้ออบได้เลย) อบเสร็จ พักให้เย็น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15648729





ความคิดเห็น