เตรียมอุปกรณ์ แช่ผงวุ้นในน้ำเปล่า 20 นาที

แบ่งน้ำวุ้นเป็น 2 หม้อ
หม้อที่ 1 ใส่น้ำตาลมะพร้าวที่เหลือต้มจนเดือด
หม้อที่ 2 ใส่กะทิ ผงมันม่วง ต้มจนเริ่มร้อน 70 องศาเซลเซียส พักไว้

น้ำลูกเดือยต้มสุกเทใส่ 1/4 ของถ้วย เติมวุ้นใสที่อุ่นแล้วลงไปครึ่งถ้วย รอจนวุ้นเริ่มเช็ดตัว จึงเติมวุ้นกะทิมันม่วงลงไปให้เต็มถ้วย

เมื่อวุ้น set ตัว จะเห็นขนมเป็น 2 ชั้น ชั้นล่างเป็นวุ้นลูกเดือย ชั้นบนเป็นวุ้นกะทิมันม่วง รสชาติอร่อยสวยงามด้วยค่ะ