เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น้ำมันพืช 1/2 หรือ 1 ช้อนโต๊ะ
- 2
กาะเทียมหั่น
- 3
ใส่สันคอหมูที่ละลายและหมักกับพริกไทยดำ และ น้ำมันนิดๆๆ
- 4
คั่วจนหมูสันคอสุก และหอม ใส่หอมหัวใหญ่หั่นไปผัด
- 5
ผัดจนหอมหัวใหญ่เริ่มสุก ใส่ เครื่องปรุงน้ำมันหอย ครึ่งช้อนโต๊ะ ผสมน้ำปลา ซีอิ๊วหวาน รวมกันภายใน 1 ช้อนโต๊ะ หรือเติมได้อีกนิดหน่อย
- 6
ตอกไข่ใส่ ข้างๆ เอาให้ไข่แตก รอจนไข้สุก และคลุกผสมๆ คร่าวๆ ปิดไฟ เติมใบขึ้นฉ่ายและ พริกไทยดำโรยหน้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15664633
ความคิดเห็น