ข้าวหน้าหมูแบบไทย

Russanun Norasetkun
Russanun Norasetkun @cook_FaRus

ข้าวหน้าหมูแบบไทย

ดูทั้งหมด 1 ความคิดเห็น
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่ 1 ฟอง
  2. สันคอสไลด์ ตามที่อยากกิน
  3. หอมหัวใหญ่
  4. กระเทียม
  5. พริกไทยดำ
  6. ซีอิ๊วขาว
  7. น้ำปลา
  8. ซอสหอย ครึ่งช้อนโต๊ะ
  9. ซีอิ๊วหวาน
  10. ใบขึ้นฉ่าย
  11. แครอทหั่น

วิธีทำ

  1. 1

    น้ำมันพืช 1/2 หรือ 1 ช้อนโต๊ะ

  2. 2

    กาะเทียมหั่น

  3. 3

    ใส่สันคอหมูที่ละลายและหมักกับพริกไทยดำ และ น้ำมันนิดๆๆ

  4. 4

    คั่วจนหมูสันคอสุก และหอม ใส่หอมหัวใหญ่หั่นไปผัด

  5. 5

    ผัดจนหอมหัวใหญ่เริ่มสุก ใส่ เครื่องปรุงน้ำมันหอย ครึ่งช้อนโต๊ะ ผสมน้ำปลา ซีอิ๊วหวาน รวมกันภายใน 1 ช้อนโต๊ะ หรือเติมได้อีกนิดหน่อย

  6. 6

    ตอกไข่ใส่ ข้างๆ เอาให้ไข่แตก รอจนไข้สุก และคลุกผสมๆ คร่าวๆ ปิดไฟ เติมใบขึ้นฉ่ายและ พริกไทยดำโรยหน้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Russanun Norasetkun
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน