หั่นผัก กระเทียม เนื้อสัตว์เตรียมไว้

ตั้งหม้อให้พอร้อน ใส่เนยและกระเทียมลงไป ผัดจนเนยละลายหมด

เติมน้ำเปล่า ต้มไฟแรงจนเดือด จากนั้นปรับเป็นไฟกลาง ต้มต่อ 15-20 นาที หรือจนกว่าผักนิ่มค่ะ (ถ้าเป็นเนื้อสัตว์ดิบสามารถใส่ในขั้นตอนนี้ได้เลย)

เมื่อผักนิ่มชิมรสชาติแล้วปรุงตามใจชอบอีกครั้ง เติมกุ้งและปูอัดลงไป ต้มจนเดือด

ตีไข่ไก่ จากนั้นเทไข่ใส่ลงไปในหม้อที่เดือด ทิ้งไว้ 3 วินาที คนให้เข้ากัน ปิดไฟ เป็นอันเสร็จค่ะ (เทไข่เป็นวงกลม ป้องกันการเป็นก้อนนะคะ)