วิธีทำ
- 1
ล้างไก่ให้สะอาด แล้วนำมาหันชิ้นพอดีคำ พักไว้ก่อน
- 2
นำต้นหอมมาหัน เป็นท่อนๆ
- นำหอมใหญ่ ปอกเปลือก
ผ่าซีก 4 แฉก แกะออกเป็นกลีบๆ
- นำพริกแดงหันเฉียงๆ เพื่อไว้เพิ่มสีสันในจาน - 3
นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชรอให้พอร้อนใส่กระเทียมสับลงเจียว พอเหลืองอ่อนๆ ใส่ไก่ ผัดจนไก่เริ่มสุกใส่ขิง เติมน้ำเปล่า
- 4
ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ปรุงจนได้รสชาติที่ต้องการ
ใส่หอมใหญ่, ต้นหอม, พริกแดง ผัดต่อให้ผักสลด ปิดไฟ ตักใส่จาน เป็นอันเสร็จ
❤ ทานให้อร่อยนะคะ❤
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15723409





ความคิดเห็น