CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
แกงไก่ฟักทองบัทเตอร์นัท คลีน
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ แกงไก่ฟักทองบัทเตอร์นัท คลีน

แกงไก่ฟักทองบัทเตอร์นัท คลีน

Mattyhun
Mattyhun @mattyhun

ฟักทองบัทเตอร์นัทจะมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว อาจจจะใช้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้น้ำแกงซึมเข้าเนื้อ ก็ช่วยลดกลิ่นของฟักทองชนิดนี้ค่ะ

ฟักทองบัทเตอร์นัทจะมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว อาจจจะใช้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้น้ำแกงซึมเข้าเนื้อ ก็ช่วยลดกลิ่นของฟักทองชนิดนี้ค่ะ

ดูเพิ่มเติม

แกงไก่ฟักทองบัทเตอร์นัท คลีน

Mattyhun
Mattyhun @mattyhun

ฟักทองบัทเตอร์นัทจะมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว อาจจจะใช้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้น้ำแกงซึมเข้าเนื้อ ก็ช่วยลดกลิ่นของฟักทองชนิดนี้ค่ะ

ฟักทองบัทเตอร์นัทจะมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว อาจจจะใช้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้น้ำแกงซึมเข้าเนื้อ ก็ช่วยลดกลิ่นของฟักทองชนิดนี้ค่ะ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

1 ชั่วโมง
2-3 ที่
  1. เนื้อไก่ 300 กรัม
  2. ฟักทองบัทเตอร์ หั่น 300 กรัม
  3. พริกแกงเผ็ดชนิดซอง 50 กรัม
  4. นมถั่วเหลืองไม่หวาน 500 มิล
  5. น้ำเปล่า 250 มิล
  6. โหระพา 1 กำ
  7. พริกจินดาแดง หั่นเฉียง
  8. ใบมะกรูด ฉีก 10 ใบ
  9. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาลดอกมะพร้าว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

1 ชั่วโมง
  1. 1

    ผัดพริกแกงด้วยนม ใส่ทีละน้อยผัดจนพริกแกงหอม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ แกงไก่ฟักทองบัทเตอร์นัท คลีน
  2. 2

    ใส่ไก่ลงไปผัดตามด้วยน้ำปลา ให้โรยขอบกระทะ การผัดแล้วใส่น้ำปลาก่อนจะทำให้แกงของเราไม่คาว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ แกงไก่ฟักทองบัทเตอร์นัท คลีน
  3. 3

    พอไก่เริ่มสุกเติมนมและน้ำสะอาด ฟักทองบัทเตอร์ ใบมะกรูดฉีกเล็กน้อยเพื่อให้มีกลิ่นหอม เมื่อฟักทองเริ่มสุกดีใส่ใบมะกรูด ปรุงด้วยน้ำตาล ที่ใส่น้ำตาลทีหลังเพราะเผื่อว่าฟักทองอาจจะมีรสชาติหวาน จะได้ปรับลดได้ค่ะ
    *ฟักทองเก็บนานไปหน่อยเลยเหี่ยว*

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ แกงไก่ฟักทองบัทเตอร์นัท คลีน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ แกงไก่ฟักทองบัทเตอร์นัท คลีน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ แกงไก่ฟักทองบัทเตอร์นัท คลีน
  4. 4

    ชิมรส และได้ฟักทองสุกตามต้องการ ใส่พริกขี้หนูหั่นเฉียง ใบโหระพา ทานกับข้าวสวยหรือขนมจีนก็อร่อยค่ะ
    *ใช้พริกจินดาแดงแทนพริกชี้ฟ้า เพราะซื้อพริกชี้ฟ้าทีไรเหลือทิ้งทุกที*

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ แกงไก่ฟักทองบัทเตอร์นัท คลีน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ แกงไก่ฟักทองบัทเตอร์นัท คลีน
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Mattyhun
Mattyhun @mattyhun
เมื่อ 13 พฤศจิกายน 2021 22:27 น.
นำเสนอทริค ข้อมูลของส่วนผสมฉบับบ้านๆ แต่ละเมนูที่นำเสนอเป็นแค่ไอเดีย เมนูส่วนใหญ่จะลดโซเดียมและน้ำตาล ไม่ใส่ซ้ำซ้อน เช่น ซอสหอยนางรมที่มีความเค็มอยู่แล้ว ก็จะไม่ใส่ผงปรุงรส ซอสถั่วเหลืองหรือซีอิ้วขาวลงไปเพิ่ม อาจจะไม่ถูกปากในตอนแรก ค่อยๆปรับลดลงทีละอย่างก็ช่วยให้ทานได้มากขึ้น
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

Tunarap
Tunarap @para_pabulum
13 พฤศจิกายน 2021 23:59 น.
น่าทานมากกก ติดตามมานานแล้ว ค่ะ สมกับที่รอ ไม่เห็นสูตรใหม่มาสักพักแล้วค่ะดีใจ รอติดจามสูตรใหม่ๆนะคะ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เกี๊ยวซ่าเต้าหู้ (Tofu Gyoza)
  2. เต้าหู้ไข่ดอกขจร
  3. แอปเปิ้ลบราวนี่เข้มข้นในหม้อหุงข้าว (Rich Apple Brownies in a Rice Cooker)
  4. อกไก่ผัดโชยุ
  5. สมูทตี้มะพร้าวปั่นนมสด เย็นสุดขั้ว
  1. กุ้งดองซีอิ๊ว
  2. แกงเห็ดรวม​ ยอดมะพร้าว
  3. อ่องมันกุ้ง
  4. ไก่ทอดหนังกรอบ
  5. อกไก่กริลล์
  1. กระชายหมัก 🍯 Honey Fermented Finger Root
  2. อ่องมันกุ้ง
  3. ไก่ต้มฟักมะนาวดอง
  4. ต้มยำตีนไก่น้ำใส Chicken feet Tomyum #useeverypart
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15701489
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close