Καυτερές φακές με λαχανίδα (kale)

irene @Irenetastes_veganscy
Και ανακάλυψα τη λαχανίδα και την αγάπησα! Μου αρέσει ωμή, ψημένη μόνη της με λεμόνι,... Γι' αυτό και ήθελα μια συνταγή που να συνδυάζεται με όσπρια.
Καυτερές φακές με λαχανίδα (kale)
Και ανακάλυψα τη λαχανίδα και την αγάπησα! Μου αρέσει ωμή, ψημένη μόνη της με λεμόνι,... Γι' αυτό και ήθελα μια συνταγή που να συνδυάζεται με όσπρια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε με το ελαιόλαδο, τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
- 2
Σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε τις φακές και τη λαχανίδα. Περιμένουμε να μειωθεί η λαχανίδα σε μέγεθος και προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
- 3
Ανακατεύουμε ξανά και μαγειρεύουμε για μερικά λεπτά.
- 4
Προσθέτουμε το νερό και αφήνουμε να μαγειρευτούν για περίπου 25 λεπτά.
Τις απολαμβάνουμε ζεστές!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15722351



Σχόλια