ทำทานเป็นอาหารกลางวันครับ เบื่อข้าวเบื่ออาหาร ก็หาไรที่เป็นเส้นๆ แซ่บๆ หน่อย เอาที่ง่าย ๆ ที่บ้านมีอะไรก็เอาอันนั่นมาใส่ๆ เข้าไป #5000มื้อให้น้อง

มาอยู่อังกฤษ ไม่รู้จะกินอะไรเบื่อไปหมด วันนี้อยากกินกะเพรา แต่ไม่อยากกินข้าวเลยได้เมนูนี้มาค่ะ

"สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว" เป็นหนึ่งในเมนูประจำบ้านเรา เริ่มต้นจากว่าคุณนายแม่ไปทานที่ร้านแห่งหนึ่ง แล้วเกิดติดใจ คิดเองว่าน่าจะทำไม่ยาก เลยมาให้พี่ที่บ้านทำ (แม่เป็นคนทำอาหารไม่เป็น กินเป็นอย่างเดียว) ผลออกมา อร่อย!! ร้านนั้นเลยอดได้เงินบ้านเราแล้ว อิอิหัวใจความอร่อยของเมนูนี้อยู่ที่ "ไส้อั่ว" ดังนั้นนอกจากการทำแล้ว การเสาะหาไส้อั่วที่เครื่องเทศแน่นๆ ก็สำคัญไม่แพ้กัน (การไปหาซื้อของเป็นหน้าที่ของเรา ส่วนแม่คือ สั่ง หรือพูดให้ดูดี คือ กำหนดเป้าหมาย) เนื่องจากครั้งนี้เราเพิ่งกลับมาจากเชียงใหม่ แล้วได้ไส้อั่วเจ้าหนึ่งมา(ตามคำสั่งแม่) อร่อยมากกก เครื่องเทศหอมมากกก แม่ก็เลยรีเควสให้พี่ทำเมนูนี้ไหนๆทำแล้ว ก็เลยเอามาแบ่งปันให้เพื่อนๆที่อยากทาน ได้ลองทำกันดูจ้า ^^

#กินได้สนุกด้วย64#100วันบันดาลใจ 45พริกหวานเหลือหน่อยนึง ไม่ทิ้งเอามาเพิ่มในผัดกะเพราเลยค่ะ บ้านนี้กินไม่เผ็ดใส่พริกนิดเดียวเน้นที่กะเพรามากกว่าเพราะปลูกเองค่ะ 😁😁

คราวก่อนทำแบบผัดกับไก่ แห้งๆเผ็ดๆแม่ชอบ ครั้งนี้เราอยากกินเนื้อ เลยผัดอีก//เพราะแม่ชมเลยทำอีก 555

เปิดตู้เย็นเจอแฮม เบค่อนเหลือเลยจับมาทำสปาเก็ตตี้ผัดกับกะเพรา #ครัวผจญภัย

ข้อดีของการทำงานที่บ้าน หิวเมื่อไหร่ก็ทำกินได้ตลอด หิวทั้งวันก็เหนื่อยหน่อย ทำกินทั้งวัน 555 อยู่ในช่วงกักตัว หรือ กักไขมันเพื่อสู่โควิท-19 หลายคนอาจจะหลงประเด็นมัวแต่หาซื้อไข่ มาม่า ปลากระป๋องกันจนลืมอย่างอื่น ผักสดบางชนิดเก็บได้นานในตู้เย็น ที่สำคัญเครื่องปรุงต่างๆ พริกกงพริกแกงอย่าให้ขาด เดี๋ยวชีวิตจะไม่มีรสชาติน้าา......

#ครัวผจญภัย