Baso Nasi Saus Tiram

Musim ujan dingin dan pengen ngemil, buka hp scroll di salah satu aplikasi dan nemu resep ini, unik kan ada nasi dibikin baso dan keknya enak. Dan kebetulan ada lebihan nasi jd ya sekalian dimanfaatin. Daan akhirnya jadilah dan rasanya endulita bundaa🤤🤤
Baso Nasi Saus Tiram
Musim ujan dingin dan pengen ngemil, buka hp scroll di salah satu aplikasi dan nemu resep ini, unik kan ada nasi dibikin baso dan keknya enak. Dan kebetulan ada lebihan nasi jd ya sekalian dimanfaatin. Daan akhirnya jadilah dan rasanya endulita bundaa🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Pertama, goreng bawang merah dan bawang putih sampe matang, lalu ulek sisihkan
- 2
Haluskan nasi / di ulek pakai cobek lalu campurkan dg bawang merah dan bawang putih tadi sampai rata
- 3
Pindahkan nasi yg sudah diulek ke dalam wadah (mangkuk besar). Lalu campurkan tepung terigu, tepung kanji, lada bubuk, garam, kaldu, bawang daun, tambahkan minyak sayur adoni sampai kalis
- 4
Setelah kalis, bentuk bulat bulat adonan
- 5
Panaskan air dalam panci kecil, masak sampai mendidih, masukkan adonan, tambahkan minyak agar adonan tidak menempel satu sama lain, tunggu sampai mengambang dan matang. Angkat sisihkan
- 6
Membuat saus
- 7
Haluskan bawang merah bawang putih, tomat, cabe merah sampai halus
- 8
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- 9
Masukkan saori saus tiram/teriyaki, tambahkan gula dan garam, saus pedas dan kecap manis
- 10
Koreksi rasa, jika sudah masukkan baso yg ditiriskan tadi kedalam adonan saus, aduk rata, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar