หมูทอดน้ำปลาโบราณ

Mattyhun @mattyhun
ใช้น้ำมันน้อย สูตรนี้หมูจะนุ่มและไม่แห้งแข็ง ไม่ใช้เครื่องปรุงเยอะ เพราะสมัยก่อนมีแค่เกลือ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว เท่านั้นเองค่ะ เราก็จะเจอหมูทอดแบบนี้บ่อยๆ แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเห็น เลยทำทานเอง นานๆทานทีก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
หมูทอดน้ำปลาโบราณ
ใช้น้ำมันน้อย สูตรนี้หมูจะนุ่มและไม่แห้งแข็ง ไม่ใช้เครื่องปรุงเยอะ เพราะสมัยก่อนมีแค่เกลือ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว เท่านั้นเองค่ะ เราก็จะเจอหมูทอดแบบนี้บ่อยๆ แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเห็น เลยทำทานเอง นานๆทานทีก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15739765









ความคิดเห็น (6)