#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ลูกชอบทานไข่นกกระทา เลยพยายามหาวิธีต้มไข่นกกระทาให้สุกพอดีและลอกเปลือกไข่ได้ไม่ยาก ครั้งแรกที่ต้ม ต้มแล้วไข่ติดเปลือกแกะยากมาก ครั้งที่ 2 ลองใส่เกลือและใช้แก้วในการเขย่าก็ยังพบว่าปอกเปลือกก็ยังยากอยู่ ครั้งที่ 3 เลยเพิ่มเกลือและเปลี่ยนภาชนะในการเขย่าไข่ให้เปลือกร่อน แค่นี้ก็จะได้ไข่นกกระทาสวยให้ลูกทานแล้วค่ะ

ต้มไข่ใครว่าง่าย บางทีใส่ไข่ลงไปในหม้อ แตกซะงั้น ต้มแล้วบางทีแกะเปลือกยากมาก มาเจอวิธีเจาะไข่ในยูทูป เห็นว่าต้มแล้วไม่ทำให้ไข่แตกร้าวขณะต้ม ต้มเสร็จแล้วแกะเปลือกง่ายมากๆ พิสูจน์แล้วจริงครับ#แชร์ให้จากใจ

น้ำพริกแบบขี้เกียจล้างครก^_^

เราเป็นคนชอบทำอาหาร อร่อยมั่งบางทีก็ไม่อร่อย😆 อาศัยว่าชอบทำ รสชาติเลยไม่ค่อยตายตัว เพื่อนๆ สามารถปรับตามความชอบของทุกๆ คนเองนะคะ

#ไอเดียช่วยเพื่อน มาลองเปลี่ยนจากไข่ไก่เป็นไข่เป็ดกันดูนะคะ เพราะไข่เป็ดเวลานำมาเจียวจะแน่นมากๆ ส่วนดอกอัญชัน เป็นการเพิ่มคุณค่าทางอาหารและเป็นการเปลี่ยนไข่เจียวในแบบเดิมๆ

น้ำยำราดไข่ต้มสูตรนี้เป็นของที่บ้านชอบทำ จะไม่เผ็ดมากเพราะมีคนไม่กินเผ็ด เปรี้ยวเค็มนำ เผ็ดตาม ราดไข่ต้มกินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆอร่อยเลยครับ ราดได้เยอะเพราะน้ำยำจะไม่เข้มข้นมาก ใครชอบรสชาติไหนเข้มข้นแบบไหนปรุงเพิ่มได้เลยครับ#ปฏิทินสูตรอาหาร2025

วันนี้มีเมนูไข่ไข่ที่ไม่ธรรมดาเลยนะคะเป็นไข่ยางมะตูม ราดกับน้ำยำสุดแซ่บ กินแล้วอยากกินอีก เป็นเมนูที่ลดน้ำหนักได้ดีทีเดียวเชียวคะ#ลุ้นรียนทำอาหาร#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#365Menu365DaysChallenge

เพียงเติมเกลือและน้ำส้มสายชู ปัญหาไข่ต้มติดเปลือกก็จะหมดไป #เคล็ดลับก้นครัว

เมนูไข่ทอดทานเบื่อแล้ว วันนี้ลองมาทำไข่ต้มยามมะตูมอร่อยๆ กันค่ะ