เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป จากนั้นนำกระเทียมโขลกกับพริกแดงสดลงไปผัดให้หอม
- 2
นำเนื้อไก่ลงไปผัดให้สุก แล้วใส่ลูกชิ้นปลาลงไป เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย เพื่อไม่ให้ไก่ติดก้นกระทะ
- 3
เสร็จแล้วใส่เครื่องปรุงลงไป และเติมน้ำเปล่าตามลงไปอีกครั้ง (แต่ถ้าใครชอบน้ำน้อยก็ไม่ต้องเติมเพิ่มก็ได้ค่ะ) ผัดให้เข้ากัน แล้วชิม
- 4
จากนั้นใส่ใบคะน้า+ใบกะเพราแดงลงไป ผัดให้เข้ากันจนผักยุบ แล้วปิดไฟ ตักเสิร์ฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15848524
ความคิดเห็น