Udang Goreng Daun Jeruk Pedas

Name: Udang Goreng Daun Jeruk Pedas
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor udang; 1/2 sdm baceman bawang putih; 1 sdm minyak goreng; 1 sdm margarin; Boncabe/cabe bubuk; 1 helai daun jeruk iris tipis; 2 cabe rawit merah (optional); 1/2 sdm saos tiram; 1 sdm baceman bawang putih; 1/2 buah jeruk limau; 1/2 sdm bumbu sasa ayam goreng spesial

~ @alpifauzia

Jakarta

Bosen makan udang yang itu2 aja, nyoba iseng bikin resep ini dan surprisingly enak! yeay

Lebih banyak

Udang Goreng Daun Jeruk Pedas

~ @alpifauzia

Jakarta

Bosen makan udang yang itu2 aja, nyoba iseng bikin resep ini dan surprisingly enak! yeay

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 orang

5 ekorudang
1/2 sdmbaceman bawang putih
1 sdmminyak goreng
1 sdmmargarin
Boncabe/cabe bubuk
1 helaidaun jeruk iris tipis
2cabe rawit merah (optional)
Bumbu Marinasi Udang
1/2 sdmsaos tiram
1 sdmbaceman bawang putih
1/2 buahjeruk limau
1/2 sdmbumbu sasa ayam goreng spesial

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Buang kepala udang, cuci bersih.
2

Masukkan sasa bumbu lumur ayam goreng spesial sesuai takaran ke udang
3

Tambahkan baceman bawang putih, beri saos tiram dan perasan jeruk limau. Diamkan 30 menit di chiller.
4

Panaskan pan, beri minyak dan margarin.
5

Masukkan cabe dan daun jeruk yang sudah diiris tipis. Lalu beri 1/2 sdm baceman bawang putih lagi. Tumis hingga wangi.
6

Masukkan boncabe/cabe bubuk sesuai selera, masukkan udang yg telah dimarinasi. Masak hingga udang berubah warna.
7

Koreksi rasa, jika suka bisa tambahkan lada/garam/gula, saya ngga pake karena udah pake bumbu ayam goreng sama saus tiram.