Udang Kepiting saos Padang
Olahan Udang san kepiting yang pasti disukai keluarga.
Selamat mencoba
Udang Kepiting saos Padang
Olahan Udang san kepiting yang pasti disukai keluarga.
Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus Udang dan kepiting sampai setengah matang,lalu buang airnya,kemudian geprek kepiting,sisihkan.
- 2
Haluskan semua Bumbu halus,sisihkan.
- 3
Panaskan panci dengn 3 sdm minyak,setelah panas tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan Serai,daun salam dan merica,aduk rata.
- 4
Masukkan Udang dan Kepiting,aduk hingga bumbu tercampur rata dengan bumbu.
- 5
Kemudian tambahkan sambel saos botol dan 200 ml air,aduk hingga rata dan tutup sampai mendidih.
- 6
Jika sudah mendidih,beri perasan air jeruk,masukkan kecap manis, saos tiram,garam,bawang bombay dan daun bawang.
- 7
Terakhir sebagai pengental,tambahkan kocok an telor,aduk hingga rata dan angkat.
- 8
Udang Kepiting saos padang siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar