Sup kaldu jagung manis

Menikmati sop dimusim penghujan sangat cocok sebagai makanan penghangat badan. Membuatnya mudah serta bahan2 yang dipakai juga sederhana. Berikut resep sop kaldu jagung manis, selamat mencoba
#TiketGoldenBatikApron
#Sop
#Kaldu
#JagungManis
#Wortel
Sup kaldu jagung manis
Menikmati sop dimusim penghujan sangat cocok sebagai makanan penghangat badan. Membuatnya mudah serta bahan2 yang dipakai juga sederhana. Berikut resep sop kaldu jagung manis, selamat mencoba
#TiketGoldenBatikApron
#Sop
#Kaldu
#JagungManis
#Wortel
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung manis, pipil, sisihkan
- 2
Kupas wortel, cuci bersih, potong dadu (kotak), sisihkan
- 3
Potong2 sosis
- 4
Cuci bersih tulang/tetelan sapi, rebus untuk menghasilkan kaldu
- 5
Kupas bawang bombai, potong-potong, sisihkan
- 6
Kupas bawang putih, geprek/cincang kasar
- 7
Cuci bersih Tomat, potong-potong
- 8
Cuci bersih bawang daun dan seledri, potong-potong, sisihkan
- 9
Pecahkan telur, taruh di wadah, kocok telur
- 10
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu
- 11
Masukkan tumisan bawang bombai dan bawang putih kedalam panci yang berisi kaldu rebusan tulang/tetelan sapi. Sesuaikan airnya untuk kuah sup
- 12
Masukkan jagung manis dan wortel, masak hingga empuk
- 13
Selanjutnya masukkan potongan sosis dan tomat, kemudian telur yang sudah dikocok. Memasukkan telur kocoknya kedalam kuah di panci sambil diaduk ya... supaya telurnya membentuk serabut. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk rasa sapi, masak hingga tanak, koreksi rasa
- 14
Lanjut masukkan potongan bawang daun dan seledri, bisa juga ditambahkan bawang goreng sebagai taburan sup. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya































Komentar