Ayam & tempe goreng serundeng

Baru pertama kali bikin ini dan ternyata enak😁 semoga menginspirasi para moms dirumah juga😉
Ayam & tempe goreng serundeng
Baru pertama kali bikin ini dan ternyata enak😁 semoga menginspirasi para moms dirumah juga😉
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih ayam, potong2 tempe kemudian sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit & lengkuas)
- 3
Siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus, sereh yang sudah di geprek & daun jeruk
- 4
Jika sudah harum, masukan air, dan beri bumbu (garam, kaldu ayam & merica) secukupnya
- 5
Koreksi rasa, jika sudah pas tinggal masukan kelapa parut, ayam & tempe
- 6
Tunggu sampai mendidih dan air menyusut sedikit demi sedikit
- 7
Pertama angkat tempe kemudian tiriskan. Lalu setelah air menyusut angkat ayam kemudian tiriskan. Terakhir sisakan kelapa parut dan tunggu sampai air menyusut dan benar2 kering.
- 8
Jika semua sudah diangkat, tinggal goreng tempe, ayam & serundeng di minyak panas, api nya jangan terlalu besar ya, sajikan deh moms, selamat mencoba😉🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar