เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหม้อตั้งน้ำจนเดือด ใส่หอมหัวใหญ่ผ่าครึ่ง ขิงแก่ที่เตรียมไว้ 4 5 แว่น ต้นหอมใส่ลงไปทั้งต้น ใส่เกลือ2ร้อนฉ่า ใส่ไก่ทั้งตัวลงในหม้อให้น้ำท่วมไก่
- 2
หลังจากใส่ไก่แล้ว พอน้ำเดือดอีกครั้ง ต้มต่อไปอีกประมาณ 10-15 นาที ปิดแก๊ส ปิดฝาหม้อเอาไว้ประมาณ 45 นาทีนำไก่ขึ้น พักไว้ให้เย็น
- 3
เก็บใส่ถุงไว้ไหว้ตรุษจีน
- 4
ใส่หอมหัวใหญ่ผ่าครึ่ง ขิงแก่ที่เตรียมไว้ 4 5 แว่น ต้นหอม ใส่ลงไปทั้งต้น ใส่เกลือ2ช้อนชา
- 5
ใส่ไก่ทั้งตัวลงในหม้อให้น้ำท่วมไก่
- 6
ปิดฝาหม้อเอาไว้ประมาณ 45 นาทีนำไก่ขึ้น พักไว้ให้เย็น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15918982
ความคิดเห็น