Tumis Buncis Jamur Shimeji

Name: Tumis Buncis Jamur Shimeji
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr buncis; 1/2 bungkus jamur shimeji putih; 2 buah putren ukuran besar; 1 1/2 wortel; 6 biji bakso ayam (bisa diganti sapi/ikan); 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; Sejumput lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1 Sdm saus tiram

wanti annurria @rayyas_corner

Bismillah..
Jamur merupakan makanan kaya gizi, dan hampir bs diolah dengan segala cara.. kebetulan anak2 sy juga suka dengan semua jenis jamur2an.. Salah satunya jamur shimeji ini 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah..
Jamur merupakan makanan kaya gizi, dan hampir bs diolah dengan segala cara.. kebetulan anak2 sy juga suka dengan semua jenis jamur2an.. Salah satunya jamur shimeji ini 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tumis Buncis Jamur Shimeji

wanti annurria @rayyas_corner

Bismillah..
Jamur merupakan makanan kaya gizi, dan hampir bs diolah dengan segala cara.. kebetulan anak2 sy juga suka dengan semua jenis jamur2an.. Salah satunya jamur shimeji ini 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah..
Jamur merupakan makanan kaya gizi, dan hampir bs diolah dengan segala cara.. kebetulan anak2 sy juga suka dengan semua jenis jamur2an.. Salah satunya jamur shimeji ini 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

250 grbuncis
1/2 bungkusjamur shimeji putih
2 buahputren ukuran besar
1 1/2wortel
6 bijibakso ayam (bisa diganti sapi/ikan)
Bumbu
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
Sejumputlada bubuk
1/2 sdtgaram
1 Sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan. Iris sayur2an, bumbu, bakso, dan jamur (saya biasa belah dua jamur yg ukurannya besar, agar anak mudah memakannya)
2

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay, bawang putih, dan lada hingga harum. Kemudian masukan irisan wortel dan jagung putren, aduk rata.. tambahkan 1 cangkir air, masak hingga mendidih dan wortel setengh matang
3

Masukan irisan bakso dan jamur shimeji aduk rata, masak sebentar. Kemudian masukan buncis tumis dan air secukupnya. Tambahkan garam dan saos tiram..aduk rata masak hingga matang. Koreksi rasa, sayur siap dihidangkan :)