ไข่เจียวดอกอัญชัน
คน Rayong @cook_089600
# valentine's Day
# วันมาฆบูชา
ช่วงนี้ดอกอัญชันออกดอกเยอะมาก และอัญชันเป็นสมุนไพรที่ช่วยสร้างเสริมภูมิต้านทานให้ร่างกายแข็งแรง จึงนำมาทำเป็นอาหารเมนูง่ายๆค่ะ
ไข่เจียวดอกอัญชัน
# valentine's Day
# วันมาฆบูชา
ช่วงนี้ดอกอัญชันออกดอกเยอะมาก และอัญชันเป็นสมุนไพรที่ช่วยสร้างเสริมภูมิต้านทานให้ร่างกายแข็งแรง จึงนำมาทำเป็นอาหารเมนูง่ายๆค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม ตีไข่กับดอกอัญชันให้เข้ากัน เติมซอสโชยุ พริกไทยป่น
- 2
ตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมันพืช ใส่ไข่ที่ให้ทั่วกระทะแล้วปิดฝา 2 นาที
- 3
กลับค่ายอีกด้านหนึ่งปิดฝาอบอีก 2 นาทีค่ะ
- 4
พอไข่สุกเริ่มเกรียมก็ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ โรยดอกอัญชันอีก 2 3 ดอกก็น่าทานแล้วค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่เจียวดอกอัญชัน ไข่เจียวดอกอัญชัน
เหตุเกิดจาก เมื่อน่องไก่ออก และน้องดอกอัญชันข้างบ้านบานเยอะ เลยนำมาทำไข่เจียวดอกอัญชันซะเลย
-
ไข่เจียวดอกอัญชัน ไข่เจียวดอกอัญชัน
ช่วงนี้หน้าฝนที่บ้านปลูกออกอัญชันไว้ช่วงนี้จะออกดอกทุกวันเลยเอามาใส่ไข่เจียวก็อร่อยไปอีกแบบนะค๊าบบบบบ เมนูง่ายๆ อร่อยอีกต่างหาก
Ekk -
ไข่เจียวอัญชัน ไข่เจียวอัญชัน
สืบเนื่องจากเก็บดอกอัญชันข้างบ้านมาทำแป้งบัวลอย แล้วยังมีเหลือ เอาไปทำน้ำก็แล้วยังพอมีเหลือ เลยเอามาทอดไข่ตอนเช้าค่ะ เมูนูง๊ายง่ายแต่ไม่น่าเบื่อเนอะ
-
ไข่เป็ดเจียวดอกดอกอัญชัน ไข่เป็ดเจียวดอกดอกอัญชัน
#ไอเดียช่วยเพื่อน มาลองเปลี่ยนจากไข่ไก่เป็นไข่เป็ดกันดูนะคะ เพราะไข่เป็ดเวลานำมาเจียวจะแน่นมากๆ ส่วนดอกอัญชัน เป็นการเพิ่มคุณค่าทางอาหารและเป็นการเปลี่ยนไข่เจียวในแบบเดิมๆ
-
น้ำดอกอัญชัน เครื่องดื่มสมุนไพรจะมีประโยชนกับร่างกายน่ะค่ะ น้ำดอกอัญชัน เครื่องดื่มสมุนไพรจะมีประโยชนกับร่างกายน่ะค่ะ
ที่บ้านจะปลูกต้นดอกอัญชันไว้เยอะค่ะ มีดอกมากปล่อยให้มันเหี่ยวบนต้นก้อเสียดายอ่ะค่ะ ก้อเลยนำดอกอัญชันมาดัดแปลงทำเป็นเครื่องดื่มน้ำดอกอัญชันค่ะ
-
ต้มถั่วเขียวอัญชันน้ำดอกคำฝอย ต้มถั่วเขียวอัญชันน้ำดอกคำฝอย
ระหว่างดอกกระเจี๊ยบกับดอกอัญชัน อันไหนน่ากินกว่ากัน ไอเดียและผู้ทำ #จินเจน ผู้ช่วยทำ #แม่บ้านปุ๊
-
น้ำดอกอัญชันน้ำผึ้งมะนาว Nam Dok Anchan (Thai Style Butterfly Pea Flower Juice With Lime) น้ำดอกอัญชันน้ำผึ้งมะนาว Nam Dok Anchan (Thai Style Butterfly Pea Flower Juice With Lime)
น้ำดอกอัญชันน้ำผึ้งมะนาว Nam Dok Anchan ( Thai Style Butterfly Pea Flower Juice With Lime ) สีสันสวยงาม และเป็นเครื่องดื่มที่เพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย ดอกอัญชันมีสรรพคุณมากมาย และสีจากดอกอัญชันยังใช้เพิ่มสีสันในการทำอาหาร และขนม อีกด้วย 😍❤🥰
-
ขนมกล้วยดอกอัญชัน ขนมกล้วยดอกอัญชัน
กล้วยน้ำว้าที่ทานไม่ทันเลยมาทำเป็นขนมกล้วยหน้าดอกอัญชันเพิ่มสีสันรับวันวาเลนไทน์ค่ะ
-
บัวลอยไส้หมูดอกอัญชัน บัวลอยไส้หมูดอกอัญชัน
#100วันบันดาลใจ 13💙 เมนูของว่างค่ะ แป้งบัวลอยนอกจากจะทำเป็นขนมหวาน ยังสามารถมาทำแป้งห่อไส้ต่างๆ วันนี้ทำไส้หมูสูตรเหมือนสาคูไส้หมูค่ะ เปลี่ยนจากสาคูเป็นแป้งบัวลอยใส่น้ำดอกอัญชัน ก็สวยอร่อยไปอีกแบบค่ะ -
ข้าวต้มดอกอัญชันใส่กุ้ง ข้าวต้มดอกอัญชันใส่กุ้ง
ข้าวต้มดอกอัญชันใส่กุ้ง เป็น เมนู อาหารเช้า อาหารเบาๆ ย่อยง่าย สบายท้อง ง่ายๆ ทำกินเองได้ เคล็ดลับความอร่อย คือ ข้าวนุ่มๆ น้ำซุปเข้มข้น เนื้อกุ้งหวานๆ อร่อยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15970730
ความคิดเห็น