ผัดกุยช่ายใส่ไก่ต้ม

Name: ผัดกุยช่ายใส่ไก่ต้ม
Yield: 2 คน
Cuisine: ไทย
Ingredients: ไก่ต้มหั่นชิ้น 1 ถ้วย; ต้นกุยช่ายหั่น 1 ถ้วย; กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ; ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ; ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ; พริกไทย 1 ช้อนชา; น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

Tipsuda Putjorn @Teachertip

แบ่งไก่ต้มจิ้มน้ำพริก มาผัดกับกุยช่าย อร่อยอีกเมนูคะ สูตรนี้รสชาติพอดี ทานเปล่าได้เลยค่ะ #100วันบันดาลใจ

ดูเพิ่มเติม

ผัดกุยช่ายใส่ไก่ต้ม

Tipsuda Putjorn @Teachertip

ส่วนผสม

15 นาที

2 คน

ไก่ต้มหั่นชิ้น 1 ถ้วย
ต้นกุยช่ายหั่น 1 ถ้วย
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15 นาที

1

เตรียมส่วนผสมให้พร้อมค่ะ เริ่มเจียวกระเทียมก่อนค่ะ
2

ใส่เนื้อไก่ต้มหั่น เติมเครื่องปรุงรส พอเข้ากัน ตามด้วยกุยช่ายหั่น ใส่น้ำนิดนิง ผัดจนกุยช่ายเริ่มสุกค่ะ
3

ปิดแก๊ส โรยพริกไทยผัดให้เข้ากัน พร้อมตักใส่จาน รับประทานได้เลยค่ะ