ตีไข่+น้ำตาล ให้น้ำตาลละลาย + เนยเค็มละลาย

ร่อนแป้ง + ผงโกโก้ + เกลือ + ผงฟู ตีให้เข้ากัน + กลิ่นวานิลลาตบท้าย

อบ 150° c ไฟ บน-ล่าง 25 - 30 นาที