กดขนมปังให้เป็นช่องตรงกลาง แล้วพักไว้

ผสมไข่กับโยเกิร์ต ให้เข้ากัน(ใครอยากได้หวานขึ้น ใส่น้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานได้ค่ะ) เทลงไปในขนมปัง แบ่งให้เท่ากันทั้ง3แผ่น

นำไปอบ ไฟบน-ล่าง 180 องศา 15 นาที
(3 ชิ้น เฉลี่ยตกชิ้นละ 108 แคลจ้า)