เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำเนื้อปลาแร่คลุกแป้งทอดกรอบลงทอด ให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ ตัวปลาโรยด้วยแป้งทอดกรอบ 2 ด้าน นำลงไปทอดให้เหลืองกรอบพักไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกสับและกระเทียมสับ ผัดให้หอม ใส่ถั่วฝักยาว ขิงซอย ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ เติมน้ำเปล่า ใส่เนื้อปลาลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ไว้บนตัวปลา พร้อมเสิร์ฟ😋😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16015898
ความคิดเห็น