ยำหมูยอ

Homemade🏠
Homemade🏠 @Cookbyj
Bangkok, ไทย

เมนูนี้เชื่อว่าน่าจะเป็นเมนูล้างตู้เย็นของหลายๆ บ้านเลยใช่มั้ยคะ😂

ยำหมูยอ

เมนูนี้เชื่อว่าน่าจะเป็นเมนูล้างตู้เย็นของหลายๆ บ้านเลยใช่มั้ยคะ😂

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เครื่องยำ
  2. หมูยอผสมเอ็น 1 แท่ง
  3. กะหล่ำปลี 1/2 หัว
  4. หอมแขก 1 หัว
  5. แครอท 1/4 หัว
  6. มะเขือเทศ 3 ลูก
  7. ต้นหอม-ผักชี
  8. น้ำยำ
  9. กระเทียม 3-4 กลีบ
  10. พริก 20 เม็ด
  11. น้ำปลา 1 + 1/2 ทัพพี
  12. มะนาว 2 ลูก
  13. นำ้ตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  14. น้ำเปล่า 1 ทัพพี

วิธีทำ

  1. 1

    มาปั่นน้ำยำกันก่อนเลยค่ะ ใส่พริก กระเทียม น้ำปลา น้ำเปล่าลงในโถปั่น ปั่นจนส่วนผสมเข้ากัน เสร็จแล้วเทใส่ถ้วยแล้วบีบมะนาวลงไป(สามารถเพิ่มลดได้ตามที่ต้องการเลยนะคะ)

  2. 2

    หั่นหมูยอ กะหล่ำปลี นำลงไปลวก ไม่ต้องลวกนานนะคะ เสร็จแล้วตกขึ้นมาพัก รอจนน้ำสะเด็ด

  3. 3

    หั่นหอมแดง มะเขือเทศ ต้นหอมผักชี และขูดแครอทเตรียมยำกันเลยคะ

  4. 4

    นำหมูยอกับกะหล่ำปลีที่พักไว้ใส่ในถ้วยผสม จากนั้นใส้น้ำยำที่เตรียมไว้ลงไป ชิมรสชาติตามที่ต้องการ

  5. 5

    ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วค่าาาาา เมนูล้างตู้เย็น😅

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Homemade🏠
Homemade🏠 @Cookbyj
เมื่อ
Bangkok, ไทย
food is my identity👩🏻‍🍳
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน