ไข่ต้มราเมน และหมูชาชู

Bee Vinitra @cook_24600183
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำส้มสายชู
- 2
ค่อยๆ ใส่ไข่ลงไป คอยคนไข่ 30 วินาทีแรก ต้มไป 7 นาที เอาขึ้นมาแช่ในน้ำใส่น้ำแข็งทันที คนอีกที แช่ไว้ 5 นาที ปอกไข่อย่างเบามือ
- 3
ต้มน้ำซอสโดยใส่ทุกอย่างลงไป ใส่หมูสามชั้นที่ม้วนไว้เป็นก้อน ต้มจนหมูเปื่อยนุ่ม
- 4
แช่ไข่ในน้ำซอสชาชู ข้างละ 7 นาที
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่ต้มใบชา ไข่ต้มใบชา
เคยไปทานที่ไต้หวันแล้วติดใจชอบมากกินซะหลายใบการทำง่ายไม่ยุ่งยากอร่อยต้องอุ่นหลายวันเข้าเนื้ออร่อยมากกก manu -
ไข่ต้มใบชา(มังสวิรัติ) ไข่ต้มใบชา(มังสวิรัติ)
ไข่ต้มพะโล้ใบชา #เคล็ดลับก้นครัว ใช้ไข่ใบเล็กจะอร่อยมากกว่าไข่ใบใหญ่และทิ้งค้างคืน 1 คืนจะทำให้เนื้อไข่กรอบนอกนุ่มในตัวไข่แดงก็มีรสชาติเค็มนิดๆอร่อยมากเลย น้ำพะโล้ที่เหลือสามารถต้มไข่ใส่ลงไปต้มใหม่ได้หรือจะนำมาทำเป็นน้ำซุปก๋วยจั๊บก็อร่อยจ้า มาลี(黃細卿) -
ทงคัตสึ ราเมง (เบคอน ไข่ต้ม) ทงคัตสึ ราเมง (เบคอน ไข่ต้ม)
#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันบันดาลใจ 28👨🍳 เช้าวันนี้มองไปมองมา เห็นราเมงสำเร็จที่ซื้อมาสักพักละค่ะ ท้อปปิ้งก็ไม่มีแต่มีเป็นไข่ต้มและเบคอนที่เหลือจากมื้อก่อนหน้า เลยเอารวมกันเป็นมื้อใหม่ 🍜 อ้วนหิว -
มันไข่ต้มขิง มันไข่ต้มขิง
อากาศเริ่มเย็น คงไม่มีอะไรดีไปกว่าซดมันไข่ต้มขิงร้อนๆสักถ้วย นอกจากอร่อยแล้ว ยังช่วยลดอาการท้องผูก ลดเสมหะ และสาวๆต้องกรี๊ด !!! เพราะช่วยลดน้ำหนักด้วยจ้า🤗 มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
-
สลัดไข่ต้ม สลัดไข่ต้ม
สลัดไข่ต้ม เป็นเมนูสุขภาพ เป็นสลัดที่ทำง่าย ทานอร่อย ทานแล้วไม่อ้วน ค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ข้าวต้มชิ้นหมูไข่ต้มปาโก๋ ข้าวต้มชิ้นหมูไข่ต้มปาโก๋
เมนูรอบดึก(มาก)เท่าที่หาได้ หิวจัดเลยไม่ได่ถ่ายภาพตอนปรุง คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16017286
ความคิดเห็น