ใส่น้ำมันงาลงไปรอจนน้ำมันร้อน

นำกระเทียมและหอมซอยลงไปผัดจนหอม

ใส่หมูสับผัดให้หอมกระเทียมเข้ากันกับเนื้อหมู

เติมน้ำมันพริก Lao Gan Ma ซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว เกลือ น้ำตาล ผัดจนสุกทั่ว

ใส่เต้าหู้อ่อน พยายามคอยพลิกอย่าให้เต้าหู้เละ

ใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำ ค่อยๆ เติมและคนให้ตัวซอสไม่จับเป็นก้อนและเริ่มข้นขึ้น

โรยต้นหอมปิดท้ายพร้อมตักเสิร์ฟ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ