ต๊อกบกกี Teokbokki

Nct @pannii
สูตรโฮมเมด อร่อยแบบง่ายมากๆ ค่ะ ไม่ต้องซื้อซอสสำเร็จ จะได้ไม่มีสารกันบูดน้า ทำง่ายเลยค่ะ
#ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี
ต๊อกบกกี Teokbokki
สูตรโฮมเมด อร่อยแบบง่ายมากๆ ค่ะ ไม่ต้องซื้อซอสสำเร็จ จะได้ไม่มีสารกันบูดน้า ทำง่ายเลยค่ะ
#ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี
วิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมตั้งแต่ ข้อโคชูจังลงมา ผสมพักไว้ คนๆ ให้เข้ากันค่ะ
- 2
นำเส้นต๊อกบกกี ลวกไว้แค่ 1 นาที พักไว้ (เดี๋ยวเราเอามาต้มต่อตอนผัดค่ะ)
- 3
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันนิดเดียว ผัดออมุก ให้พอตึงๆ เทซอสที่เราผสมไว้ ลงไปต้ม พร้อมกับ เทแป้งตอกลงไปผัดได้เลย น้ำเยอะไม่ต้องกังวลนะคะ น้ำซอสจะค่อยๆ เริ่มงวด จนแป้งสุก เสร็จตักใส่จานได้เลยค่า
- 4
Tips ที่ลวกแป้งตอกก่อนนิดนึง เพราะล้างความหนืดของแป้งออกนิดหน่อยค่า เราไม่ชอบเหนียวมาก แค่ต้มตอนผัดทีหลังก็หนืดกำลังทานแล้วค่ะ ทานคู่กับกิมจิ ฟิน😍
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16035162




ความคิดเห็น (4)