ตั้งหม้อเทน้ำ รอจนน้ำเดือด

เตรียมหั่นไก่และเครื่องต้มยำ ล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย

พอน้ำเดือดใส่เครื่องต้มยำลงไป ใส่รสดีและเกลือป่น

รอจนเครื่องต้มยำส่งกลิ่นหอมแล้วใส่เนื้อไก่ลงไป

ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะขามเปียก ต้มต่อจนไก่สุก แล้วชิมรสชาติ

ตักใส่ถ้วยเลยค่า ต้มข่าไก่ร้อนๆ หอมกะทิ+เครื่องต้มยำ 🤤