ปลาหมึกย่าง ปลาหมึกหอมมีไข่หมึกในตัว

ใกล้เทศกาลหยุดยาวแล้ว อร่อย เต็มๆ ฟินกว่าซื้อทานนะคะ เพราะได้เยอะสะใจ 😂
น้ำจิ้มสามรส เป็นซีฟู้ดผสมน้ำจิ้มหวานใส่ถั่วที่ทำจากน้ำตาลปี๊บ ทำตามคุณ @myfoodhomekitchen ค่ะ สูตรปลาหมึกย่างสามรส ไปลองทำกันได้ อร่อยถูกใจมากจริงๆค่ะ แคทส่งทำตามและส่ง cooksnap ไปแล้ว
ปลาหมึกย่าง ปลาหมึกหอมมีไข่หมึกในตัว
ใกล้เทศกาลหยุดยาวแล้ว อร่อย เต็มๆ ฟินกว่าซื้อทานนะคะ เพราะได้เยอะสะใจ 😂
น้ำจิ้มสามรส เป็นซีฟู้ดผสมน้ำจิ้มหวานใส่ถั่วที่ทำจากน้ำตาลปี๊บ ทำตามคุณ @myfoodhomekitchen ค่ะ สูตรปลาหมึกย่างสามรส ไปลองทำกันได้ อร่อยถูกใจมากจริงๆค่ะ แคทส่งทำตามและส่ง cooksnap ไปแล้ว
วิธีทำ
- 1
ล้างปลาหมึกให้สะอาด ผ่าแค่ฝั่งเดียว แล้วกางออกปลาหมึกทั้งตัวออกเป็นแผ่นเดียว บั้งเป็นแนวเฉียงฝั่งข้างในตัวหมึก
- 2
หมักปลาหมึกกับแม็กกี้และขมิ้น ถ้ามีไข่ แยกไข่ออกมาหมักต่างหาก
- 3
เราแยกกันย่างระหว่างหนวด เนื้อ และก็ไข่หมึก เพราะสุกไม่พร้อมกัน ไข่หมึกให้เอาใส่ฟอยล์ที่พับเป็นกระทง แล้วย่างได้เลยค่ะ
- 4
ย่างอย่าให้สุกเกินไป เนื้อจะได้ไม่เหนียว หั่นเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด
- 5
สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดของเรา ดูได้ที่นี่
- 6
ส่วนสูตรน้ำจิ้มหวาน กดดูเพิ่มใต้ชื่อสูตรเลยค่ะ
สูตรที่เกี่ยวข้อง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาหมึกย่าง ปลาหมึกย่าง
วิธีล้างปลาหมึกไม่ให้มีคาว !..เตรียมน้ำเปล่า บีบน้ำมะนาวลงไป ใส่ปลาหมึกลงไปล้าง แค่นี้ก็จะช่วยลดกลิ่นเหม็นคาว แถมยังทำให้ปลาหมึกมีเนื้อที่ขาวขึ้นด้วยค่ะ #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน สุประวีณ์ รัตนะ -
ปลาหมึกย่างสามรส ปลาหมึกย่างสามรส
ที่มาคือวันก่อนทำน้ำจิ้มหวานกับซีฟู๊ดทานกับหอยแครงลวกแล้วเหลือน้ำจิ้ม เลยเอามาทำเป็นน้ำจิ้มปลาหมึกสามรสเลย😁 IG:myfoodhomekitchen -
🦑หมึกไข่ย่างเตาถ่านชิลล์ๆ🍴 🦑หมึกไข่ย่างเตาถ่านชิลล์ๆ🍴
#ครัวผจญภัยปลาหมึกไข่เเน่นๆย่างบนเตาถ่านชิลล์ๆในวันหยุดสุดสัปดาห์เป็นวันพักผ่อนที่ดีนำมาทานจิ้มคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดเเซ่บเเบบนี้เเหละฟินสุดๆ🦑#Bjcocoacrunchy BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
ร็อกเก้ตสลัดกับปลาหมึกย่าง ร็อกเก้ตสลัดกับปลาหมึกย่าง
เป็นสลัดสไตล์อิตาเลียน เคยไปกินที่ร้านอาหารอิตาเลียนติดใจเลยต้องทำกินเอง ตัวปลาหมึกจะนุ่มหอมเครื่องเทศมากค่ะ Pui Bali -
-
หมึกย่างน้ำจิ้มแซ่บ หมึกย่างน้ำจิ้มแซ่บ
#เปรี้ยวแซ่บ สงกรานต์แล้ว ไม่มีกับแกล้มได้ยังไง แกล้มน้ำเป๊ปซี่นะ ของชอบ 😂😂#ครัวผจญภัย เจ้าเต้ 💕 -
ปลาหมึกไข่ย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน ปลาหมึกไข่ย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน
อาหารทะเลปิ้งย่างช่วงปีใหม่ต้องมาค่ะ วัตถุดิบดี ทำง่ายๆก็อร่อยแล้วเนอะ#100วันบันดาลใจ 81 ครัวนุ้งแคท -
🦑ปลาหมึกไข่ย่าง - Grilled Squid With Egg 🦑ปลาหมึกไข่ย่าง - Grilled Squid With Egg
#แชร์สูตรช่วยคนไทยช่วงนี้มีใครอยากทานปลาหมึกไข่ย่างบ้างมั๊ยคะ?อย่างที่ทราบกันดีนะคะว่าสถานการณ์โควิดในขณะนี้ทำให้เราไม่สามารถออกไปรับประทานอาหารตามร้านต่างๆได้งั้นวันนี้เรามาย่างปลาหมึกไข่แบบง่ายๆชิลล์ๆที่บ้านกันดีกว่าค่ะ ทำง่ายและยังปลอดภัยไม่เสี่ยงโควิดอีกด้วยค่ะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าP.S. You can cook the flavor according to your liking.เจ้าของสูตร : BjcocoacrunchyRecipe owner: Bjcocoacrunchy😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
🦑🌶️ปลาหมึกย่าง+น้ำจิ้มซีฟู้ด - Grilled squid + seafood sauc 🦑🌶️ปลาหมึกย่าง+น้ำจิ้มซีฟู้ด - Grilled squid + seafood sauc
ช่วงนี้มีใครอยากทานปลาหมึกย่างบ้างมั๊ยคะ?อย่างที่ทราบกันดีนะคะว่าสถานการณ์โควิดในขณะนี้ทำให้เราไม่สามารถออกไปรับประทานอาหารตามร้านต่างๆได้งั้นวันนี้เรามาทำปลาหมึกย่างแบบง่ายๆชิลล์ๆที่บ้านกันดีกว่าค่ะ ทำง่ายและยังปลอดภัยไม่เสี่ยงโควิดอีกด้วยค่ะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าP.S. You can cook the flavor according to your liking.เจ้าของสูตร : BjcocoacrunchyRecipe owner: Bjcocoacrunchy😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
ไข่หมึกนึ่งมะนาว ไข่หมึกนึ่งมะนาว
สาวกปลาหมึกห้ามพลาดไข่ปลาหมึกเหนียว นุ่ม หนึบ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บซี้ด เป็นกับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็ดี #ทำกินอินเทรนด์ มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
ไข่หมึกทอดน้ำจิ้มซีฟู้ด ไข่หมึกทอดน้ำจิ้มซีฟู้ด
ไข่ปลาหมึกทอดราดน้ำจิ้มซีฟู้ด นึกถึงเวลาไปกินตามตลาดนัด แต่ช่วงนี้ไปไหนไม่ได้ ลองทำกินเองดูครับ ไข่หมึกจะทอดในกระทะหรือใช้หม้อทอดไร้น้ำมันก็ได้ น้ำจิ้มซีฟู้ดปรับรสได้ตามชอบ แต่สูตรนี้จะเน้น 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดด้วย แซ่บๆ Paipai -
ปลาหมึกย่างคั่วพริกเกลือ ปลาหมึกย่างคั่วพริกเกลือ
ปลาหมึกเราทำได้หลายอย่างเลยล่ะบางครั้งเวลาเราทำปลาหมึกย่างทานแล้วเหลือทานไม่หมด คิดไม่ออกใช่มั้ยค่ะว่าจะทำอย่างไร ลองเมนูนี้ดูนะเผื่อจะชอบรัตนา ทองเหล็ง
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (4)