วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่เส้นสปาเกตตี้ลงต้มจนสุกแล้วนำขึ้นพักไว้
- 2
เตรียมหั่นไส้กรอก หั่นพริกแห้งโดยเอาเมล็ดด้านในออกให้หมด
- 3
เตรียมผัด โดยใส่น้ำมันเล็กน้อยผัดไส้กรอก และเติมน้ำ ใส่หมูสับ ผัดให้สุก
- 4
เติมน้ำพริกเผา พริกแห้ง และปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ตามชอบ แต่งสีด้วยซีอิ๊วขาว (ขั้นตอนนี้ควรทำให้น้ำเยอะหน่อย เวลาผัดจะได้เข้าเส้นเยอะๆ)
- 5
เมื่อชิมรสจนถูกใจแล้วใส่เส้น นำลงผัด แล้วเติมใบโหระพาลงไป ผัดจนเข้าเส้นแล้วตักขึ้นเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16043635




ความคิดเห็น