วิธีทำขนมกล้วย

นวดแป้งมัน แป้งข้าวจ้าว นำน้ำใส่ทีละน้อยๆ ดูจนนิ่มเนียนไม่เละเกินไป

นำกล้วยไปตำให่ละเอียดพักไว้

นำกล้วย น้ำตาล ผสมลงในแป้ง ใส่เกลือ เล็กน้อย ชิมให้ออกเค็มนิดๆ

นำใส่ภาชนะ หรือห่อใบตองนึ่ง พอน้ำเดือดเริ่มส่งกลิ่นหอม ก็ยกขึ้นได้ รับรองเหนียวหนึบ ชอบมากค่ะสูตรคุณแม่ค่ะ

นำฟักทองไปนึ่งให้สุก แล้วนำมาเนิ้อมาตำให้ละเอียด

นำแป้งมัน แป้งข้าวจ้าว ผสม ใส่ฟักทอง นวดให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำเล็กน้อย นวดไปเรื่อยจนเข้ากันดให่พอหนืด อย่าใส่มากจะเละ