สเต๊กหมูสันนอก ต้นหอมญี่ปุ่นเผา

Tanatpong Kongsai @rest_cook
สเต๊กหมูสันนอก ต้นหอมญี่ปุ่นเผา
วิธีทำ
- 1
นำหมูมาหมักกับผงกระเทียม+ซอสเทอริยากิ+พริกไทยแดง แล้วใส้ตู้เย็น 15 นาที
- 2
ใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน 200 องศาฯ ตั้งเวลา 20 นาที
- 3
ครบ 10 นาทีพลิกด้าน น้ำเทอร์โมมิเตอร์เสียบวัดอุณหภูมิให้ได้ 63 องศาขึ้นไป (อุณหภูมิหมูสุก)
- 4
ระหว่างนั้นนำต้นหอมญี่ปุ่น+กระเทียม ลงไปผัดในน้ำมันให้สุก หอม
- 5
นำหมูมาจัดจาน พร้อมต้นหอม+กระเทียม
- 6
เสิร์ฟพร้อมครัวซองท์ อบกรอบ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16055571





ความคิดเห็น