นำแครกเกอร์มาบดละเอียด และ นำเนยละลาย ผสมในแครกเกอร์

นำครีมชีส ตีให้ฟู ใส่นมข้นหวาน และน้ำมะนาว ตีให้เข้ากัน

นำครีมชีส มาทับลงแครกเกอร์ แช่เย็น

ส่วนผสมซอสมะม่วง
1.นำเจลาตินแช่น้ำ
2.นำมะม่วงฟรีซดรายบดผงที่ละลายน้ำ + น้ำตาล + น้ำมะนาว เคี่ยวให้พอข้น
3 เมื่อส่วนผสมเดือด นำเจลาตินบีบน้ำออก ใส่ในซอส คนให้เข้ากัน

ทิ้งไว้ให้อุ่นๆ นำมาราดที่หน้าครีมชีส แช่ตู้เย็นให้เซทตัว

ตกแต่งด้วยผลไม้ตามต้องการได้เลยค่ะ แค่นี้เสร็จเรียบร้อบแล้วค่ะ ^^