Balado ikan kembung sederhana

Masak ikan itu sebenarnya ngeri-ngeri sedap karena si bungsu selalu protes dimasakin ikan tp saya tdk boleh menyerah karena ikan itu kan bagus buat kesehatan. Hari ini masak ikan balado tidak disangka si bungsu suka tanpa protes-protes bahkan ikannya nambah👍 resepnya disimpan disini biar ga lupa😊 yuk kita masak💪
Balado ikan kembung sederhana
Masak ikan itu sebenarnya ngeri-ngeri sedap karena si bungsu selalu protes dimasakin ikan tp saya tdk boleh menyerah karena ikan itu kan bagus buat kesehatan. Hari ini masak ikan balado tidak disangka si bungsu suka tanpa protes-protes bahkan ikannya nambah👍 resepnya disimpan disini biar ga lupa😊 yuk kita masak💪
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan keluarkan insang dan isi perutnya cuci bersih kemudian lumuri dgn jeruk lemon diamkan 10 menit kemudian cuci kembali taburi dgn garam biarkan meresap kemudian goreng sampe tingkat kematangan yg diinginkan.
- 2
Cuci bersih semua bumbu, blender / ulek bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat yg telah dipotong-potong. Tumis bumbu sampai wangi tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe dan laos beri air gula, garam dan kaldu, biarkan bumbu sampai agak asat kemudian masukan ikan goreng tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke ikan koreksi rasa apabila sudah ok angkat sajikan dengan nasi hangat👍😊
- 3
Note: tingkat kepedasan menyesuaikan selera ya, saya karena ada anak kecil jd cabenya buang biji😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar