ข้าวเหนียวมะม่วง+สังขยาบัตเตอร์นัทเด็กน้อย blw
เมนูเด็กน้อย🥰น้องไอดี🥰 @Pirada
แม่ชอบทานของหวาน ขนมไทย
ข้าวเหนียวมะม่วง+สังขยาบัตเตอร์นัทเด็กน้อย blw
แม่ชอบทานของหวาน ขนมไทย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีทำข้าวเหนียวมูล
ละลายแป้งมัน 1 ช้อนชา น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟใส่แป้งลงไปเริ่มเดือดลดไฟลงอ่อนๆ เติมน้ำกะทิขนาด 65 มล. ลงครึ่งนึง เคี่ยวต่อ 3 นาที เทใส่ในข้าวเหนียวสุก คนให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ (แป้งมันไม่ใส่ก็ได้แม่ชอบข้นเลยเติมหน่อย) - 2
วิธีทำสังขยาบัตเตอร์นัท
1. คว้านไส้บัตเตอร์นัทเตรียมไว้ จากนั้นตอกไข่ใช้เฉพาะไข่แดง 3 ฟอง เทกะทิที่แบ่งไว้ลงไปใส่ใบเตย 2 ใบ ขยำให้หอม กรอง 2-3 รอบ เพื่อให้เนื้อเนียน เทใส่บัตเตอร์นัทที่เตรียมไว้ใช้ฟอยล์ปิด
2. ต้มน้ำเดือดจัด ค่อยนำบัตเตอร์นัทลงนึ่ง ใช้เวลานึ่ง 25 นาที จัดจานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16111684
ความคิดเห็น