เทนำเปล่าลงกระทะ (ถ้ามีน้ำมะกอกก็ให้ใช้ได้เลยย) รอให้เดือด

นำอกไก่ลงไปผัด ให้พอสุก จากนั้กใส่ผักตามใจชอบได้เลย

พอผักเริ่มสุก ให้ใส่ไข่ลงไป พร้อมปรุง (เราปรุงโดยใส่น้ำปลา low sodium รสดี low sodium ซอสหอยและน้ำตาลนิดหน่อย)

พอไข่ใกล้สุกเราก็ใส่พริกลงไป (สำหรับใครไม่ชอบกินเผ็ด ข้ามขั้นตอนนี้ได้)