วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด ลวกปลาหมึกพอสุก พักไว้
- 2
ผสมเครื่องปรุง ไข่ไก่ นมสด พริกเผา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม คนให้เข้ากัน
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน 1 ชต. พอร้อนใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่หอมใหญ่ผัดกับปลาหมึก พอเข้ากัน นำเครื่องปรุงข้อ 2 เทลงไปผัดให้เข้ากัน
- 4
พอสุก ใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอม ผักชี คลุกให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16111790











ความคิดเห็น