ผัดผักสี่สหาย เมนูเคลียร์ตู้เย็น

กองทัพต้องเดินด้วยท้อง
กองทัพต้องเดินด้วยท้อง @Jiaranai

โบโลน่าพริกเหลือในตู้เย็น พร้อมบรอกโคลีกับกะหล่ำอย่างละนิด จับมารวมญาติกันซะเลย คิดอะไรไม่ออกทำผัดผักกินกันนะ อร่อยดีมีประโยชน์ 😁

ผัดผักสี่สหาย เมนูเคลียร์ตู้เย็น

โบโลน่าพริกเหลือในตู้เย็น พร้อมบรอกโคลีกับกะหล่ำอย่างละนิด จับมารวมญาติกันซะเลย คิดอะไรไม่ออกทำผัดผักกินกันนะ อร่อยดีมีประโยชน์ 😁

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
2-3 คน
  1. หมูสับ 3 ช้อนโต๊ะ
  2. โบโลน่าหมูพริก 10 แผ่น ล้าง หั่นตามชอบ
  3. บล็อคโคลี่หัวเล็ก 1 หัว ล้าง แช่น้ำเกลือ หั่นพอดีคำ
  4. กะหล่ำปลี 1/4 ของหัวเล็ก ล้าง เเข่น้ำเกลือ หั่นเป็นแผ่นตามชอบ
  5. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  6. เครื่องปรุง
  7. น้ำมันมะกอก (น้ำมันถั่วเหลือง) 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  10. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  12. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  13. น้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

10 นาที
  1. 1

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก (น้ำมันถั่วเหลือง) ลงไป รอให้ร้อน

  2. 2

    ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม

  3. 3

    ใส่หมูสับลงไปรวด หยอดน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

  4. 4

    ใส่โบโลน่าหมูพริกลงไปผัด พอได้กลิ่นหอม

  5. 5

    เติมผักบรอกโคลีกับกะหล่ำลงไป ผัดกับน้ำมันซักพัก จนฉ่ำ เติมเครื่องปรุง น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำตาล ผัดให้เข้ารส

  6. 6

    เติมน้ำเปล่าที่เหลือ ผัดรอให้เดือดอีกรอบ ดับไฟ ใส่น้ำมันงา คลุกให้เข้ากัน ยกเสิร์ฟได้เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
กองทัพต้องเดินด้วยท้อง
เมื่อ

ความคิดเห็น (4)

ace
ace @ace_kitchen
เห็นเมนูนี้แล้วนึกถึงของในตู้เย็นที่อยากเคลียร์เลยค่า 😁 คุณเคยทำจับฉ่ายทานเองไหมคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน