Bubur manado

Bismillah
Salah satu makanan khas manado, aslinya sih pakai sayuran beberapa macam, dan juga ditambah petatas atau keladi, tapi saya bikinnya yg mudah di dapat dan gk ribet jd utk petatas atau keladinya saya skip aja 😉
Klo ini udh pasti nikmat banget ya apa lg ada ikan asin dan sambal masyaAllah nikmat banget 😍🥰
Bubur manado
Bismillah
Salah satu makanan khas manado, aslinya sih pakai sayuran beberapa macam, dan juga ditambah petatas atau keladi, tapi saya bikinnya yg mudah di dapat dan gk ribet jd utk petatas atau keladinya saya skip aja 😉
Klo ini udh pasti nikmat banget ya apa lg ada ikan asin dan sambal masyaAllah nikmat banget 😍🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, tiriskan
Masak air hingga mendidih, kemudian masukan beras dan sereh, masak hingga beras setengah matang, lalu masukan jagung dan labu kuning masak hingga labu lembek dan hancur, jangan lupa masukan kaldu jamur dan garam sambil tes rasa - 2
Jika labu kuning mulai hancur dan sudah menjadi bubur kemudian masukan sayur kangkung masak sebentar lalu masukan kemangi aduk2 dan masak sebentar lalu matikan kompor
Nb : jika beras yg dimasak belum menjadi bubur boleh ditambahkan lagi airnya hingga menjadi bubur (disesuaikan)
- 3
Bahan pelengkap : goreng ikan asin dan tahu, jgn lupa bikin sambal terasi agar lebih nikmat saat dimakan ☺️😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar