ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป

นำกระเทียมซอยละเอียดลงไปคั่วให้พอมีสีเหลืองอ่อน

นำอกไก่ลงไปผัดพอสุก จากนั้นนำเห็ดลงไปผัด

ใส่ขิง และพริกหยวกลงไปผัด

ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และรสดี

ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจากนั้นใส่ต้นหอมซอยลงไป