Beberapa tips dari aku:
• Kerupuknya aku rendam dulu agar nanti masaknya ga kelamaan dan ga bikin kuahnya nyusut banyak.
• Jamur kupingnya enak disertakan, jadi ada sensasi krenyes-krenyesnya saat dimakan
• Aku cocok pakai mie kering yang aku pakai ini, karena tidak gampang lembek jadi cocok untuk seblak.
• Kurangi mie nya jika mau kuah nya agak banyak.
Jangan kebanyakan telur, agar tidak menimbun rasa kencur.
• Aku ga suka pedas jadi kalau kamu pecinta lombok silakan saja ditambah lombok dan tabur lagi dengan cabe bubuk nya.

Untuk isian nya bisa dimodifikasi, misal mau tambah bakso ikan, cuangki, dan lain-lain jangan lupa kurangi mi nya agar kuah nya tidak habis terserap 😆
Jadi jika kamu punya ide lain untuk isian seblak (langkah 5) maka langsung aja share ya agar bisa jadi inspirasiku selanjutnya.

Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..