Oseng Teri Tempe Pedas

Sebenarnya kepengen sesuatu yang beda dari tempe. Karena keluarga semuanya suka tempe dan petai, akhirnya mencoba untuk dipadukan jadi satu ditambah teri Medan. Ternyata semua suka dan cocok dimakan dengan nasi uduk atau liwet. Selamat mencoba. 🤗
Oseng Teri Tempe Pedas
Sebenarnya kepengen sesuatu yang beda dari tempe. Karena keluarga semuanya suka tempe dan petai, akhirnya mencoba untuk dipadukan jadi satu ditambah teri Medan. Ternyata semua suka dan cocok dimakan dengan nasi uduk atau liwet. Selamat mencoba. 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong tempe sesuai selera kemudian goreng sampai kering. Angkat tiriskan.
- 2
Cuci bersih Teri Medan dan rendam selama 10 menit tiriskan kemudian goreng sampai kering. Angkat tiriskan
- 3
Goreng petai sebentar angkat tiriskan.
- 4
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Masukan bawang merah, bawang putih, sereh,daun jeruk, dan daun salam tumis sampai layu dan harum masukan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. Tumis sampai cabainya layu masukan saos tiram, kecap manis dan saos sambal masukan tempe, petai dan teri Medan aduk rata. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar