Tahu isi pedas

Name: Tahu isi pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10-20 potong tahu putih yg sudah di potong-potong kotak; 1 mangkok bihun; 1 wortel; secukupnya Kubis; secukupnya Toge; secukupnya Daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam / kaldu jamur; secukupnya Gula pasir; 1 sdt kecap asin; 1 sdm saos tiram; ###################; Bumbu halus; 10-15 biji cabe rawit; 1 sdm ebi / 2 sdm udang pape; 5 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; #Adonan tepung nya; 150 gram terigu (secukupnya); Garam,kaldu jamur atau kaldu ayam; 3 sdm tepung beras (opsional); 2 sdm tepung maizena (opsional); 1 sdm Margarin; Secukupnya air

Aisyah Dyansyah @Aisyah_94

Tahu isi pedas

Aisyah Dyansyah @Aisyah_94

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-20 potongtahu putih yg sudah di potong-potong kotak
1 mangkokbihun
1wortel
secukupnyaKubis
secukupnyaToge
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam / kaldu jamur
secukupnyaGula pasir
1 sdtkecap asin
1 sdmsaos tiram
###################
Bumbu halus
10-15 bijicabe rawit
1 sdmebi / 2 sdm udang pape
5 siungbawang putih
2 siungbawang merah
#Adonan tepung nya
150 gramterigu (secukupnya)
Garam,kaldu jamur atau kaldu ayam
3 sdmtepung beras (opsional)
2 sdmtepung maizena (opsional)
1 sdmMargarin
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu putih yg sudah di potong2 kotak sampai kering (tiriskan)
2

Blender / ulek semua bahan bumbu halus nya
3

Tumis bumbu halus sampai harum,masukan wortel,kubis, oseng2 sampai agak layu.lalu masukan bihun dan toge,tambahkan air secukupnya
4

Tambahkan garam,gula,kecap asin,saus tiram,bawang daun,kaldu ayam aduk2.
Masak sampai airnya menyusut
5

Belah tahu goreng,lalu isi dengan isian bihun wprtel,toge dan kubis
6

Campurkan semua bahan adonan tepung untuk tahunya.
Tes rasa
7

Celupkan tahu yg sudah di isi bihun pedas kedalam adonan tepung nya.asal terbaluri aja jgn tebel2 tepungnya
Lalu goreng deh sampai golden brown.. selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aisyah Dyansyah @Aisyah_94

pada 18 Mei 2022 08.28

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya