ไก่ผัดขิงง่ายๆ

Name: ไก่ผัดขิงง่ายๆ
Yield: 2 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: ไก่; ขิง; พริก; เห็ดหูหนู; น้ำมันพืชกระเทียม; ต้นหอม

คิดถึงเมนูหลังคลอดเลยเอาสะหน่อย ต้องบอกก่อนเลยเลยปกติจะไม่ทานเลย พอหลังคลอดไม่มีน้ำนมเจอเมนูนี้เข้าไปน้ำนมพึ่งเลยจ้า

แต่ไม่ได้ให้นมลูกก็ไม่ได้ทานเลย ไม่จะทำเมนูไหนงั้นลองหน่อย แต่ก็อร่อยเหมือนเดิม☺️

ส่วนผสม

1นาที

2 เสิร์ฟ

1นาที

1

1 หมักไก่ : นำ สะโพกไก่ มาหั่นเป็นชิ้น
2

2 ผัด : ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน นำกระเทียมสับลงไปผัดให้เหลืองและมีกลิ่นหอม ใส่ขิงลงไปผัด ตามด้วยไก่ ผัดให้สุก แล้วใส่หอมหัวใหญ่ พริก และเห็ดหูหนู จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน
3

3 โรยหน้าด้วยต้นหอม แล้วจัดเสิร์ฟ