ผัดพริกเผาหมูสับเต้าหู้นิ่ม เมนูเต้าหู้ ep 16

ครัว กินกันตาย by Relax
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87

ผัดพริกเผาหมูสับเต้าหู้นิ่ม เมนูเต้าหู้ ep 16

มี 50 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2-3 เสิร์ฟ
  1. ทอด
  2. เต้าหู้นิ่มหั่นท่อน 2 ก้อน
  3. น้ำมันสำหรับทอด
  4. ผัด
  5. หมูสับ 200 กรัม
  6. ต้นหอมหั่นท่อน 3-4 ต้น
  7. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำพริกเผา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  10. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
  11. น้ำมันงา 1 1/2 ช้อนชา
  12. ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
  13. น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  14. พริกไทยป่น 1 1/2 ช้อนชา
  15. น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ
  16. น้ำเปล่า พอขลุกขลิก

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    ทอด
    -ตั้งกระทะ เปิดไฟกลางค่อนอ่อน ใส่น้ำมัน
    -นำเต้าหู้ลงไปทอดให้พอเหลือง เสร็จตักพักไว้

    เคล็ดลับ
    เต้าหู้อย่าทอดให้เหลืองมาก เวลาทานจะแข็งเกินไป

  2. 2

    เตรียมวัตถุดิบ

  3. 3

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม ผัดให้หอม
    -ใส่หมูสับ ผัดให้พอสุก
    -ใส่เครื่องปรุงรส ปรับเปลี่ยนตามความชอบ

  4. 4

    ใส่เต้าหู้ ต้อนหอม
    -ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัว กินกันตาย by Relax
เมื่อ
ซื้อตามร้านส่วนมากไม่ได้อย่างที่เราคิด แต่ถ้าทำเองอยากได้แบบไหน อยากใส่อะไร ใส่เท่าไรก็ได้ ทุกเมนูที่ทำไม่มีผงชูรส ก็อร่อยได้
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน