Ifumie

Name: Ifumie
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie urai; 15 udang kupas; 10 baso sapi kecil; 1 btg sosis ayam; 1 butir telor; 1 batang wortol; 5 lembar sawi putih; 1 buah pakcoy; 8 buah jamur kancing; 1 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; 1 brokoli hijau; 1 st maizena; 1 st garam; 1/2 bungkus royco; 1 st gula pasir; 2 siung Bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 bawang bombai; 1 btg bawang daun; 1 sm saus cabe

queen vhie @queenvhie28

Ifumie

queen vhie @queenvhie28

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 org

1 bungkusMie urai
15udang kupas
10baso sapi kecil
1 btgsosis ayam
1 butirtelor
1 batangwortol
5 lembarsawi putih
1 buahpakcoy
8 buahjamur kancing
1 buahcabe merah
3 buahcabe rawit
1brokoli hijau
1 stmaizena
1 stgaram
1/2 bungkusroyco
1 stgula pasir
2 siungBawang merah
1 siungbawang putih
1/2bawang bombai
1 btgbawang daun
1 smsaus cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air dalam pancil jika sudak mendidih masukan mie setengah matang saja jgn terlalu matang agai tidak lembek, jika sudah tiriskan.
2

Iris semua bahan yg sudah di siapkan.
Lalu tumis bahan ke dalam wajan kecuali bawang daun ke dlm minyak panas aduk sampa harum lalu masukan udang dan wortol terlebih dahulu tunggu sampa wortol empuk,
3

Jika sudah masukan bahan yg lainnya seperti pakcoy, jamur,brokoli,sawi putih bakso dan sosis.
4

Masukan garam royco gula pasirAduk rata Tunggu hingga air sedikit menyurut masukan telor yg sudah di kocok aduk" lalu masukan tepung maizena yg sudah di larutkan ke dlm air lalu masukan saus cabe. Aduk hingga rata dan tes rasa.
5

Jika sudah selesai goreng mie yg sudah ditiriskan sampai kering jika sudah kering taruh dalam piring dan tuangkan capcai di atasnya. Dan siap saji