นำเครื่องแกงผัดในกระทะพอหอม
จากนั้นใส่หัวกะทิลงไปผัด
เมื่อเข้ากันดีแล้วใส่กะทิเพิ่มลงไป
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ผงปรุงรส ชิมรสตามชอบ
ใส่ใบชะพลู เนื้อปู เมื่อทุกอย่างสุกใส่ใบมะกรูดฉีก ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง
ทานคู่หมี่หุ้นแบบภูเก็ต หรือจะทานกับขนมจีนหรือข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น