Selat Solo Galantin

Name: Selat Solo Galantin
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam; 250 gr daging giling; 15 sdm bread crumbs/tepung roti; 3 butir telur; 1 kotak susu UHT; garam, totole, saus tiram; 1/2 bh bawang bombay; 1 siung bawang putih; bawang bombay; 1 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 1 blok gula jawa; sejumput asam jawa; garam, gula, merica bubuk; kecap manis; kentang goreng; wortel dikukus; jagung manis dikukus; selada; telur rebus; mayo maestro; saus sambal

erlivita putri @erlitaputri

JOG-SUB

lagi back on track diet kita buat yg enak tp sehat

Lebih banyak

Selat Solo Galantin

erlivita putri @erlitaputri

JOG-SUB

lagi back on track diet kita buat yg enak tp sehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

250 grayam
250 grdaging giling
15 sdmbread crumbs/tepung roti
3 butirtelur
1 kotaksusu UHT
garam, totole, saus tiram
1/2 bhbawang bombay
1 siungbawang putih
kuah selat solo
bawang bombay
1 siungbawang putih
3 buahbawang merah
1 blokgula jawa
sejumputasam jawa
garam, gula, merica bubuk
kecap manis
pelengkap
kentang goreng
wortel dikukus
jagung manis dikukus
selada
telur rebus
saus mayo
mayo maestro
saus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Blender semua bahan galantin, lalu kukus dengan aluvoil/daun pisang kurleb 20 menit
2

Kuah : tumis bombay, bawang putih, bawang merah, tambahkan air, asam jawa, gula jawa, kecap, dan bumbui